Gdy kroi się cebulę, narusza się jej strukturę komórkową. Ze zniszczonych komórek wydostają się enzymy, które wcześniej są zamknięte w komórkach. Jeden z tych enzymów, alliinaza (od Allium, łacińskej nazwa cebuli), reaguje ze składnikiem o nazwie „prensco” zawierającym siarkę, który również jest uwalniany podczas
Kiedy zbierać cebulę i jak ją przechowywać po wykopaniu z ogrodu? Cebula jest dojrzała, kiedy wystający z ziemi szczypior jest już mocno przełamany. Wykopaną cebulę należy dobrze osuszyć, wcześniej związując ze sobą pędy poszczególnych sztuk. Sezon na cebulę jest krótki, ale warzywo to bardzo dobrze się przechowuje.
Zasypujemy solą, mieszamy i odstawiamy na ok 12 godzin. 2. Cebulę obieramy, kroimy w piórka, sparzamy wrzącą wodą. Odlewamy wodę z pomidorów i dodajemy cebulę, mieszamy. 3. Na dno wyparzonych słoików wrzucamy po 1.3 łyżeczki gorczycy, kawałek listka laurowego, 1 ziele, 2 ziarenka pieprzu. Nakładamy sałatkę.
Wiele osób stosuje metodę sadzonek, ponieważ ta opcja gwarantuje wysoki plon. Sadzonki uzyskuje się nawet w pomieszczeniach, można je również uprawiać w szklarni. Od momentu sadzenia do otrzymania dorosłych sadzonek do sadzenia w otwartym terenie powinny minąć 2 miesiące. Dlatego czas sadzenia nasion jest obliczany z góry..
Tłumaczenie hasła "kroić cebulę" na niemiecki Zwiebel schneiden jest tłumaczeniem "kroić cebulę" na niemiecki. Przykładowe przetłumaczone zdanie: Po 20 latach, nauczyłem się kroić cebulę. ↔ 20 Jahre später kann ich Zwiebeln schneiden.
. 196 268 537 729 578 645 754 275
jak się kroi cebulę w piórka
